C’est bon pour la santé! | Sauver la planète une bouchée à la fois

Mercredi 25 mars 2015 – Bien souvent, lorsque l’on parle de nutrition, on aborde la santé humaine. Toutefois, nos choix alimentaires ont aussi un impact direct sur l’environnement. Dans son premier livre, Sauver la planète une bouchée à la fois, le nutritionniste d’Extenso, Bernard Lavallée, donne ses trucs et conseils pour une alimentation plus durable. Écouter

Une étude de l’Université Laval publiée l’automne dernier le confirme : le sirop d’érable a des propriétés bénéfiques pour la santé! Marie Breton, diététiste et consultante pour la Fédération des producteurs acéricoles du Québec, nous en révèle davantage. Écouter

L’auteur et nutritionniste Bernard Lavallée

Le blogue du nutritionniste et auteur Bernard Lavallée

Le blogue de la diététiste Marie Breton

Du lundi au vendredi 14h -rediffusions : du lundi au vendredi 7h30 et 17h, samedi et dimanche 17h
Animation : Marianne Paquette